Сам занимаюсь этим уже третий год на Солнечном берегу. В сезон (июль-август) загрузка почти 90%, но июнь и сентябрь — как повезет. Зимой полная тишина, нодоходы с лета обычно перекрывают зимние простои, если грамотно ставить цену. Главное — правильно выбрать локацию, например, изучите статью про то, где лучше покупать:
Варна или Бургас: где лучше купить квартиру у моря для ПМЖ и сдачи в аренду?.